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お客様が注文されてから生地を伸ばし始め、心を込めて作り上げることで、いつでも出来たての熱々で香ばしい一枚を阿佐ヶ谷でお楽しみいただけます。生地作りから焼き上げまですべての工程にこだわりを持ち、トッピングには厳選された新鮮な野菜や上質な肉、チーズを使用して深みと豊かな味わいを加えております。