Feature 04

ワイン

北海道産のワインと共に楽しむ料理

厳選された素材を用いて丁寧に作られるピッツァは、シンプルなマルゲリータから豪華なトッピングのものまで多岐にわたり阿佐ヶ谷でご用意しております。そして、料理を一層引き立てるのが厳選したワインの数々です。特に注目すべきは北海道産のワインの取り扱いで、冷涼な気候と豊かな土壌がワイン用ブドウの栽培に適しており、この地で丹精込めて育てられたブドウから作られるワインは独特の風味と豊かな味わいが特徴です。

食の愉しみを極める
お酒

提供するピザとワインは食の愉しみを深めるためのもので、特に北海道産ワインとの組み合わせは当店の特色の一つです。北海道産のワインは日本国内で注目を集めており、その独特な風味が当店のピザと絶妙に合います。北海道の厳しい気候条件のもとで育つブドウは独自の味わいと香りを持ち、それがワインにも反映されます。伝統的な手法で丁寧に焼き上げられるピザ生地も北海道産の小麦粉を使用し、長時間発酵させることで、もちもちとした食感と豊かな風味を実現しており、北海道産のワインと合わせて阿佐ヶ谷で堪能いただけます。

美味しい料理と共に堪能できるお酒

ワインに詳しくないお客様にもスタッフが丁寧にアドバイスを提供し、お客様一人ひとりのお好みやお食事の内容に合ったワインを選ぶお手伝いを阿佐ヶ谷で行います。これにより、ピザとワインの組み合わせがお客様にとってより楽しい体験となります。単に食事をするだけではなく、食文化を深く味わっていただくための豊富な種類のワインのご提案でさらに美味しく料理を楽しんでいただけます。

Access

アクセス

石窯や

住所

〒166-0001

東京都杉並区阿佐谷北3丁目43-15

千代田ビル1F

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電話番号

03-6675-7659

03-6675-7659

営業時間

12:00~14:00

17:00~21:00

定休日

月曜日・他不定休有り

アクセス

阿佐ヶ谷駅より徒歩で約14分の場所に構え、お客様に真心を込めた美味しい料理をお届けしております。新鮮な食材を使用し、一枚一枚手作りで丁寧に焼き上げます。

新たな味わいを発見できる
ワイン提案

スタッフがお客様の味のお好みや料理の内容に合わせて最適なワインをご提案しており、これにより、ピザとワインの組み合わせが、お客様にとって新たな発見となること間違いありません。お食事をするだけでなく、北海道産のワインを含む、多種多様なワインとともに美味しいピザをお楽しみいただくことで、さらに特別な時間を阿佐ヶ谷でお過ごしいただけます。

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