Feature 02

ピッツァ

絶妙な風味と食感を楽しむピッツァ

伝統的な製法を守りつつ、現代の味覚に合わせた進化を遂げたイタリアンスタイルの美味しいピッツァを提供しており、選び抜かれた小麦粉を使用し、長時間の発酵を経て独特の風味と食感を阿佐ヶ谷で生み出します。生地は薄く伸ばされ、外はカリッと中はふんわりとした食感が楽しめ、スタッフの技術と情熱が込められております。ソースはピッツァの具材と絶妙に調和し、口の中で完璧なバランスを生み出しております。

北海道の自然が育む上質素材と風味

豊かな大地で育まれた小麦粉を使用して独特な風味と食感をピザに最大限に引き出しており、独自の製法で長時間発酵させます。この過程が生地にしっとりとした柔らかさと、噛むほどに広がる小麦本来の味わいを阿佐ヶ谷で生み出しております。

多彩な選択肢で楽しむ
一枚一枚の味わい

多様な種類を取り揃えたピザはシンプルなマルゲリータから始まり、具材たっぷりの豪華なピッツァまで、お客様のお好みに合わせた様々な選択肢をお届けしております。スタッフは長年の経験と熟練の技術を持ち合わせ、一枚一枚を丁寧に作り上げており、見た目にも美しく、味わいも深い一品を提供いたします。北海道産の小麦粉を使用したピッツァは、日常の食事はもちろん、特別な日のお祝いや大切な方との食事にも最適です。伝統的な製法と現代の味覚を融合させたピッツァの独特の風味と食感を阿佐ヶ谷でお楽しみいただけます。

Access

アクセス

石窯や

住所

〒166-0001

東京都杉並区阿佐谷北3丁目43-15

千代田ビル1F

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電話番号

03-6675-7659

03-6675-7659

営業時間

12:00~14:00

17:00~21:00

定休日

月曜日・他不定休有り

アクセス

阿佐ヶ谷駅より徒歩で約14分の場所に構え、お客様に真心を込めた美味しい料理をお届けしております。新鮮な食材を使用し、一枚一枚手作りで丁寧に焼き上げます。

細部にまでこだわる多彩なピッツァ

長年の経験と熟練の技術を持つスタッフが一枚一枚のピザを丁寧に焼き上げており、生地やソース、具材に至るまで細部にわたるこだわりが最上の味を阿佐ヶ谷で生み出します。また、様々な種類のピッツァを取り揃えており、それぞれが独自の特徴を持っております。シンプルなマルゲリータから豪華な具材を使用したスペシャルなピッツァまで多彩なメニューがあり、どんなシーンにもぴったりです。ご家族や友人との楽しい食事に、特別な日のお祝いに、または一人での贅沢な時間にも最適です。

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